• Mieli Papagna

IL MIELE, NON SOLO NELLA TISANA!

VI PRESENTIAMO TONINO ALESSI, UNO DEGLI CHEF CHE HA REALIZZATO PER NOI DELLE RICETTE DEL TUTTO ORIGINALI.

Nel 2021 Mieli Papagna apre la collaborazione con chef e pasticceri italiani per esaltare le proprietà dei prodotti dell'azienda e suggerire ai clienti nuovi abbinamenti. Questo il motivo che porta a dire a gran voce "Il MIELE, NON SOLO NELLA TISANA!"

Ognuno degli chef ha ricevuto una BOX del progetto #adottaunarnia From BEE to YOU e ha realizzato 3 ricette con i prodotti contenuti all'interno. Le nostre api sono imprevedibili...ma anche i nostri chef!

Scoprite con noi chi sono.

TONINO ALESSI - @incucinacoltony

Sono Tonino, classe 1995, nato e cresciuto a Messina, ma con metà cuore disperso tra i palazzi sabaudi a Torino.


Di giorno ingegnere, al calar del sole aspirante pastrychef; per questo ho creato @incucinacoltony.


Adesso impegno tutto me stesso nel mio ideale:

sogno un mondo più bello fatto solo di torte moderne, bignè ripieni e pagnotte alveolate.


Amo la nouvelle cuisine, il food design e la gastronomia molecolare.



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